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今年の梅ちゃん♪

20090627214454
覚えてる方もいるかもしれませんが、毎年梅干しを漬けてますv(^-^)v  我が家では、そんなに沢山梅干しを食べる訳では、ありませんが漬けるのが楽しくて♪♪♪ で、今年も梅干しを漬ける時期になり昨日、梅ちゃんが我が家にやって来ました~(^O^)/ 本当は、私も仕入れに行くつもりだったんだけど、他の予定があって友達に頼んでウチの分も買ってきてもらいました(^O^) ↑↑今年は、5キロ仕入れました!写真では、わからないと思いますが、4Lとかなり大きめの南高梅★ まだ、青いのでこのまま何日か置いて熟してから漬けるんです(b^-゜) 家中、梅ちゃんのいい香りが、します~(´∀`) 気をつけないと、カビが生えてダメになってしまう事がある梅ちゃん… 今年も上手く漬けられるといいな~o(^-^)o
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へぇ~!!自宅で梅干し作ってるんだ~!!
私も興味はあるんだけど、めんどくさそうで
手を出したことがないです。
どうなの?難しい?

みかんアイスさんへ

私にも出来る位なので難しくは、ないよ~(^O^) 楽しいので是非、チャレンジしてみて♪

え~!!!すごいね!!!
梅といえば梅酢ドリンクをつくるのにしか使ったことないよ!!
梅干だなんて買うものだと思ってるから(~_~;)
そうか~だんなさんもきっと喜ぶわ!!

cheerfulさんへ

そんなスゴくは、ないのさ~(*^_^*) 蜂蜜とか入れないので、ものすごく酸っぱいし… ダンナいわく「顔が曲がるくらい酸っぱい」らしいよ(笑)
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